몽모랑시 타트체리 효능과 복용법, 원액 쥬스 분말 젤리 파는 곳
타트체리 🍒 효능과 복용법, 판매하는곳 정리
유래
타트체리라고 들어보셨나요? 체리의 품종중 하나인 Sour Cherry 계열로 기존에 달달한 체리가 아닌 새콤한 맛이 난다고 합니다.
미국 미시간이 최대의 생산지로 매년 90,000 톤이나 생산된다고 하네요. 이 타트체리에서도 또 급(?) 이 나뉘는데, "몽모랑시 타트체리" 가 가장 고품질로 많이 찾고 있습니다.
요약: 체리 품종 중 하나로 새콤한 맛이 나는게 특징! 그중에서도 몽모랑시 타트체리가 최고
효능
실제로 하나하나 나열할 수는 없지만, 다량의 비타민을 포함해서 찾아보면 좋은 성분이 굉장히 많은데요.
그 중에서 대표적인 효능만 적어보았습니다.
1) 노화방지: 항산화 기능을 하는 "베타카로틴"이 많이 함유되어있어서 노화방지에 도움이 된다.
2) 염증완화: 항염 기능"캠페롤"로 꾸준히 복용하면 각종 염증을 완화시켜준다.
3) 숙면: 자는 동안 분비되는 "멜라토닌" 을 함유하고 있어, 수면에 도움을 준다.
요약: 노화를 방지 / 염증완화 / 숙면 등
복용법
말린 체리, 분말, 쥬스, 젤리로 주로 복용하는데요. 기호에 따라 복용법은 무궁무진 해 질 수 있습니다.
1) 물과 탄산수에 섞어 먹는다.(분말&쥬스)
2) 샤베트처럼 얼려먹는다 (쥬스)
3) 요거트 & 시리얼 & 샐러드 등에 섞어먹는다 (분말&말린체리)
...
요약: 정해진 방법은 없으며 기호에 따라 섞어먹고, 얼려먹고
고르는 법과 판매하는 곳
우선, 이 타트체리의 효능은 대부분 "몽모랑시 타트체리" 기준의 연구를 토대로 밝혀진 효능이라고합니다.
다른 타트체리도 크게 다르지 않겠지만, 혹시나 하는 마음이 있으시다면 "몽모랑시 타트체리"인지도 따져보셔야 할 것 같습니다.
쿠팡에서 확인해보니 크게 몽모랑시 타트체리와 터키산 타트체리 이 두종류 가 가장 많네요.
그리고 추가로 맛을 위해 설탕이나 기타 첨가물을 많이 섞지 않았는지도 보셔야합니다.
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www.coupang.com
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요약: 미국산 몽고베리 타트체리인지, 첨가물 까지 따져보기
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