최애 안주 중 하나인 브리치즈 💕
이마트 트레이더스에서 브리치즈 3개입 사서 해먹어봤는데 집에 있는 꿀로만 만드려니 밖에서 먹는 맛이 안났다.
다시 제대로 해먹어보고 싶어서 쿠팡에서 메이플 시럽 & 참 크래커 사서 재도전!!!
견과류도 예전에 쿠팡에서 산 거...
브리치즈는 페이장 브르통 브리치즈로, 이마트 트레이더스에서 3개 들은걸로 샀었는데 가격이 기억나지않는다.
10/23 기준 쿠팡에서도 3개입으로 팔고 있었다. 가격은 쿠팡에선 12,700원에 판매중이다.
그리고 메이플 시럽은 "메이플조 메이플 시럽"
일단 150g이라 양이 적어서 좋았다.
맨날 이런 거 사면 유통기한 내에 다 못먹어서 버렸는데, 150g짜리는 딱 적당해보였다.
준비물은 이렇게!
초간단 브리치즈 만들기 🧀
맨날 할때마다 까먹어서 쓰는 레시피 ...
1. 브리치즈 8등분 하기
2. 브리치즈에 메이플 시럽 바르기
* 잘 스며들라고 포크로 찍는 사람들도있었는데 차이 크게 모르겠어서 패스
** 메이플조 메이플 시럽 꿀팁... 후기에 용기에 시럽이 너무 콸콸 나온다는 후기가 많았다.
그래서 아예 뜯지않고 젓가락으로 구멍내서 사용하면 콸콸나오지않음
(사진처럼 뚫은건 너무 한방울씩 나와서 더 뚫어 사용했다)
3. 에어프라이어 180도에 7~10분
후라이팬에 구워도 됨. 사실 전 6분 돌렸어요 ㅎㅎ,,
4. 메이플 시럽 더 + 집에있는 견과류 봉지채로 부셔서 뿌리기 (안부셔도 됨 개취)
견과류 올린채로 에어프라이어에 돌려도되긴하는데 그럼 에어프라이어 지저분해져서 전 이렇게 합니당
5. 완성, 참크래커 아이비 와 같이 밍밍한 크래커와 함께 먹기
진짜 모 맥주창고에서 만원 넘게 주고먹은 것보다 훨씬 낫고... 있어보인다.
진짜 하기 쉬운 안주인듯! 집들이나 연말 파티때 최고 추천추천
부모님도 맛있게 잘 먹었다.
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